|
|
Pasta Met Kaassaus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 tomaten - 2 dikke plakken ham - 450 gram vlinderpasta - 25 gram boter - 25 gram bloem - 3 dl melk - 150 gram geraspte kaas - 1/2 bakje roomkaas -peper en zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd de tomaten en ham in blokjes.
Kook de pasta zoals aangegeven staat met wat zout en houd hem daarna warm.
smelt de boter in een steelpan, roer de bloem erdoor en laat deze even doorpruttelen zonder dat deze verkleurt.
Voeg al roerende de melk toe en laat de saus 5 minuten zachtjes doorkoken.
Smelt dan de kaas in de saus en voeg tomaten en ham toe.
Als laatste het 1/2 bakje roomkaas toevoegen en even goed door roeren.
Op smaak maken met peper.
|
|
|